Tuklasin ang pinakamasarap na Filipino street food - balut, isaw, halo-halo, lechon, sisig at kwek-kwek. Alamin kung saan kakain, ano ang i-oorder, at mga presyo.
Ang street food sa Pilipinas ay hindi lang murang pagkain - ito ay isang kultura at karanasan. Mula sa mga gilid ng kalsada hanggang sa palengke, makikita mo ang sari-saring putahe na mura, masarap, at tunay na Pinoy. Narito ang kumpletong gabay para sa mga adventurous na panlasa.
Compare live prices via Travelpayouts — targeted for this guide.
Ang balut ay pinakuluang itlog ng pato na may halos-hinog na sisiw sa loob. Mainit itong kinakain na may asin o sukang may sili. Presyo: PHP 20-25 bawat piraso. Mahahanap ito sa gabi mula sa mga manlalakad na nagsisigaw ng "Balooot!" Hamon ito para sa mga turista, ngunit pampagana raw at sagana sa protina.
Ang isaw ay inihaw na bituka ng manok o baboy na nakatuhog sa stick. Sumawsaw sa sukang may sibuyas at sili. Karaniwang presyo: PHP 5-15 bawat stick. Kasama nito ang ibang inihaw:
Ang kwek-kwek ay itlog ng pugo na binalot sa orange na harina at piniprito. Ang mas malaking bersyon na gumagamit ng itlog ng manok ay tinatawag na tokneneng. Sumawsaw sa maasim na sarsa o spicy vinegar. Presyo: PHP 15-30 bawat order.
Hand-picked experiences in Street Food — book on Trip.com with instant confirmation.
Ang sisig ay galing sa Pampanga - tinadtad na mukha ng baboy (sili, sibuyas, kalamansi) na inihahain sa mainit na sizzling plate. Kadalasan may itlog at chicharon sa ibabaw. Mahahanap sa karinderya at sa sikat na Aling Lucing sa Angeles, Pampanga. Presyo: PHP 80-150 bawat order.
Ang lechon ay buong litsong baboy na inihaw sa mabagal na apoy hanggang malutong ang balat. Pinakamasarap raw ang Cebu lechon na hindi na kailangan ng sarsa. Bisitahin ang CnT Lechon o Rico's Lechon sa Cebu. Presyo: mga PHP 350-450 bawat kilo.
Ang halo-halo ay dinurog na yelo na may gatas, halo-halong sangkap tulad ng saging, langka, kamote, beans, leche flan, at ube ice cream. Perpekto sa init ng tag-araw. Subukan ang Razon's (simple ngunit creamy) o Iceberg's. Presyo: PHP 80-180.
Ang Filipino street food ay ang pinaka-tunay na paraan para maranasan ang kultura ng bansa - mura, masaya, at hindi malilimutan. Maglakas-loob at tikman lahat!