Guida completa al viaggio economico nelle Filippine: quanto costa veramente, come muoversi con poco, dove mangiare bene spendendo poco e i trucchi dei viaggiatori esperti.
Si, le Filippine sono tra le mete tropicali piu accessibili per i viaggiatori europei. Con una pianificazione attenta, e possibile viaggiare con un budget di 2.000-3.500 PHP al giorno (circa 35-60 euro) includendo alloggio, cibo, trasporti e attivita. Certo, se vuoi resort di lusso o voli in last minute, i costi salgono. Ma il paese offre un rapporto qualita-prezzo imbattibile.
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Le compagnie aeree filippine che coprono le rotte interne sono Cebu Pacific, Philippine Airlines e AirAsia Philippines. I biglietti piu economici si trovano prenotando 4-8 settimane prima, spesso di martedi o mercoledi mattina quando escono le promozioni. Cebu Pacific lancia regolarmente le cosiddette piso fare (biglietti a un peso + tasse) durante le campagne promozionali: iscriviti alla newsletter. Per rotte brevi come Cebu-Siargao o Manila-Caticlan, confronta sempre anche i traghetti: sono piu lenti ma spesso costano meta.
Il segreto per mangiare economico nelle Filippine e il sistema turo-turo (letteralmente: indica-indica). Si tratta di mense self-service dove scegli i piatti indicando quelli esposti dietro il bancone. Un piatto di riso con adobo di pollo e verdure costa 80-120 PHP. I mercati pubblici la mattina presto offrono colazioni filippine (champorado, tapsilog) per 60-100 PHP. Per lo street food, prova la isaw (intestini di pollo grigliati, 10-15 PHP al bastoncino), la balut (uovo fecondato bollito, 20-30 PHP) se sei avventuroso, e i banana cue (banane fritte con zucchero, 10 PHP). Nei supermercati SM o Robinsons si trovano panini, frutta e snack a prezzi contenuti per i picnic in spiaggia.
I traghetti sono la colonna vertebrale dei trasporti nelle Filippine. Ecco le rotte principali:
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All'interno delle citta, il jeepney e il mezzo piu iconico e il piu economico (partenza da 13 PHP). A Manila, la metropolitana MRT copre il corridoio Epifanio de los Santos per 13-28 PHP a corsa.
La spalla della stagione turistica (novembre e aprile-maggio) offre il miglior compromesso: clima ancora buono ma prezzi ridotti del 20-40% rispetto ai mesi di punta (dicembre-marzo). Evita assolutamente Semana Santa (Settimana Santa di Pasqua): le Filippine si bloccano, i prezzi schizzano e i trasporti sono sovraffollati.